Bahan-bahan
Ayam dipotong kecil
Garam
Kunyit
2 labu bawang besar hiris
4 biji Cili merah hiris
1 inci Halia dihiris
1 cawan Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
Ayam diperap dengan garam kunyit. Goreng ayam hingga agak
garing, masukkan halia, bawang besar dan cili hiris. Goreng lagi
hingga layu dan bolehlah dihidangkan.
Pesanan kasih Sayang :
Mesti cuba ya...boleh juga ajarkan anak-anak supaya resepi
warisan ini tidak hilang walau ibunya sudah tiada.....
No comments:
Post a Comment